Наука: Как развивался мозг динозавра?
Исследователи из Бристольского университета в Великобритании рассказали о том, как изменялся череп ...

Наука: Почему вирус гриппа так сильно меняется
Как известно, к гриппу надо прививаться каждый год – потому что каждый год к нам приходит какая-то новая ...

Высшая школа экономики должна быть свободной
И главный инструмент тут – наука, мысль, дискуссия. Конечно, сотрудники Университета, студенты – люди взрослые. Как граждане они имеют ...

Другим наука
в том числе в рамках реализации национального проекта "Наука", а не для осуществления контроля за организац ...

Наука о древностях – профессия для молодежи
НИИ археологии юго-востока Руси открылся на базе КГУ не так давно, в 2002 году. И коллектив его в большинстве своем молодой. Хотя профессию ...

Ветеринарно-Санитарная Экспертиза Сырья и Продуктов Животного и Растительного Происхождения Лабораторный Практикум Издание Второе Переработанное
# Ве16482

Ветеринарно-Санитарная Экспертиза Сырья и Продуктов Животного и Растительного Происхождения Лабораторный Практикум Издание Второе Переработанное

929 р.

В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-са-нитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности

Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», степень (квалификация) выпускника — бакалавр, магистр; по специальности «Ветеринария», степень (квалификация) выпускника — ветеринарный врач. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала

100