Деловая программа ВЭФ будет включать более 70 мероприятий
ВЛАДИВОСТОК, 20 авг – РИА Новости. Более 70 деловых мероприятий пройдут в рамках V Восточного экономического ...

В Краснодаре по факту убийства мужчины во время перестрелки возбудили дело
Расследование продолжается. Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», ранее в одной из социальных сетей была опубликована видеозапись, на ...

Кубань направила 214 млн рублей на выплаты по гособлигациям
Генеральным агентом является ПАО «Совкомбанк». Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в мае 2019 года Краснодарский край также направил 214,4 ...

На ВЭФ пройдут более 70 деловых мероприятий
На официальном сайте Восточного экономического форума – 2019 размещена деловая программа с указанием спикеров и модераторов сессий. Форум ...

Деловая столица (Украина): поможет ли Нетаньяху прекратить войну на Донбассе
Визит израильского премьера вряд ли станет прологом к его участию в урегулировании конфликта на Донбассе.

Опубликована деловая программа Finopolis 2019
В деловой программе Форума инновационных финансовых технологий Finopolis 2019 запланировано более 20 мероприятий. Форум пройдет 9—11 октября в Сочи.

Экономика Предприятия Общественного Питания Учебник
# Эк25223

Экономика Предприятия Общественного Питания Учебник

450 р.

В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса

Главное содержание — методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно-торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», а также руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательским делом в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования

100