Wired (США): наука объясняет, почему зимой мы все должны работать меньше
Для многих из нас зима с ее холодными днями и затяжными ночами создает общее чувство недомогания. В ...

Наука: Ученые обнаружили молекулярный механизм возникновения шизофрении
Ученым удалось впервые обнаружить молекулярный механизм возникновения шизофрении: риск развития тяжелей ...

Котюков рассказал о нацпроектах "Наука" и "Образование"
Россия должна подготовить 35 тысяч новых исследователей до завершения нацпроектов "Наука" и "Образование ...

Наука: Малярия приманивает комаров к людям
Малярийные паразиты, как известно, живут на два дома – в том смысле, что разные этапы жизненного цикла у них ...

Наука делает первые шаги к созданию биокомпьютеров
Так же есть вероятность того, что наука откажется от тестирования лекарств на животных из-за его не гуманности, заменив исследованиями ...

Пищевые и Лекарственные Свойства Культурных Растений
# Пи9887

Пищевые и Лекарственные Свойства Культурных Растений

1 486 р.

Учебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды

В учебниках «Растениеводство», «Овощеводство» и «Плодоводство» весьма ограниченно представлена информация о пищевых и лекарственных свойствах возделываемых культур

Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в культивируемых растениях

Издание предназначено для бакалавров, обучающихся в сельскохозяйственных…

Поэтому для восполнения указанного пробела авторы сочли необходимым предложить небольшое по объему пособие, подготовленное на основе обобщения собственных данных и имеющихся литературных источников

Приводятся сведения о распространении, местообитании, сбору и заготовке растений полевых, огородных и садовых культур, их пищевой ценности и лечебных свойствах, применении в научной и народной медицине, а также о том, как они действуют на организм, как применяются в диетическом и лечебном питании, какими лечебными свойствами обладают

100